“รับตรุษจีน” ด้วยของไหว้และคำอวยพรแห่งมงคล
วันขึ้นปีใหม่ตามปฏิทินของชาวจีนหรือ “วันตรุษจีน” ปีนี้ตรงกับวันที่ 7 กุมภาพันธ์ 2551
นอกจากการตระเตรียมทำความสะอาดบ้านเรือนที่ถือว่าเป็นเคล็ดโชคลาภแล้ว ก็ยังมีประเพณีปฏิบัติอยู่ 3 วัน คือ วันจ่าย วันไหว้ และ วันปีใหม่ (วันถือ) ซึ่งกูรูวัฒนธรรม จิตรา ก่อนันทเกียรติ มีคำแนะนำดีๆ ให้เป็นความรู้เช่นทุกปี
วันจ่าย
คือวันซื้ออาหารผลไม้ ขนมของคาวสำหรับไหว้ ไปจนถึงกระดาษเงินกระดาษทอง และเครื่องเซ่นไหว้ต่างๆ
รวมถึงของตกแต่งบ้านเพื่อเสริมสิริมงคล ซึ่งตัดความยุ่งยากในเรื่องนี้ไป แค่แวะไปตามซูเปอร์มาร์เก็ตหลายๆ แห่ง เช่น เทสโก้ โลตัส ก็สามารถเลือกซื้อทุกสิ่งได้อย่างครบครัน เสมือนยกเยาวราชมาไว้ในห้างกันเลยทีเดียว
วันไหว้
จะทำกันในวันสิ้นปี ซึ่งปกติมีการไหว้ 3 – 4 ชุด
- เริ่มจาก “ไหว้เจ้าที่” ในช่วงเช้าด้วยชุดซาแซ คือ หมู เป็ด ไก่ ที่อาจเปลี่ยนเป็นไข่ย้อมสีแดงได้ ขนมเทียน และขนมถ้วยฟู หรือขนมอื่นๆ ผลไม้ไหว้มีส้มสีทอง องุ่น แอปเปิ้ล พร้อมกับกระดาษเงิน กระดาษทอง
- ต่อด้วยช่วงสายๆ ไม่เกินเที่ยง “ไหว้บรรพบุรุษ” เครื่องไหว้จะประกอบด้วยชุดซาแซ อาหารคาวหวาน
“ส่วนมากก็ทำตามที่ผู้ล่วงลับไปแล้วชอบ เต็มที่จะมี 10 อย่าง นิยมว่า
- ต้องมี น้ำแกง เพื่ออวยพรให้ชีวิตราบรื่น
- ส่วนกับข้าวเลือกที่มีความหมายมงคล เช่น
- ไก่ เพื่ออวยพรให้ก้าวหน้า จากไก่ที่มีหงอนเหมือนหมวกขุนนาง
- หมู เพื่อให้สมบูรณ์พูนสุข
- ตับ เพื่อให้ก้าวหน้าในงาน เพราะคนจีนแต้จิ๋ว เรียกตับว่า กัว พ้องกับเสียงคำเรียกขุนนางว่า กัว เป็นต้น
- ส่วนขนมไหว้บรรพบุรษต่างๆ ก็มีความหมายมงคลเช่นกัน
- ขนมเข่ง ซึ่งไหว้เพื่อให้มีมากๆ
- ขนมเทียน เพื่อให้สว่างรุ่งเรือง
- ขนมถ้วยฟู หรือ ขนมปุยฝ้าย เพื่อให้เฟื่องฟูรุ่งเรือง
- ขนมไข่ เพื่อให้เจริญเติบโต
- ซาลาเปา หรือ หมั่นโถว ไหว้เพื่อให้เปาไช้ แปลว่าห่อโชค เป็นต้น”
หลังจากไหว้บรรพบุรษแล้วช่วงเที่ยงหรือบ่ายก็จะไหว้ผีไม่มีญาติ
จากนั้นก็เป็นช่วงกลางดึกของคืนวันสิ้นปีย่างเข้าตรุษจีน ที่จะมีการไหว้ไช้ซิ้งเอี๊ย หรือ เทพเจ้าแห่งโชคลาภ ซึ่งฤกษ์สำหรับการไหว้ในปี 2551 นี้ก็คือ เวลา 23.00 – 01.00 น. โดยให้หันโต๊ะไหว้ไปทางทิศตะวันตก เพราะในช่วงเวลาที่กำลังจะเข้าวันตรุษจีน โลกกำลังหมุนไปทางทิศนี้
“แล้วเมื่อย่างเข้าวันปีใหม่จีนหรือวันตรุษจีน ก็ยังนิยมไปไหว้ขอพรและอวยพรจากญาติผู้ใหญ่ โดยจะนำส้มสีทองจำนวน 4 ใบไปมอบให้ด้วยเสมือนนำโชคดีไปให้ เพราะเสียงไปพ้องกับคำว่าทองในภาษาจีนแต้จิ๋ว”
วันตรุษจีน
มีคำเรียกว่า “วันถือ” คนจีนมีถืออะไรอีกมากมายในวันปีใหม่ แนะว่า
- วันขึ้นปีใหม่ต้องแต่งตัวสวยๆ บางคนนิยมใส่ชุดใหม่สีแดง หรือสีสดๆ
- ใส่ทองหรือเครื่องประดับสวยงาม เพื่ออวยพรให้มีของใหม่และร่ำรวยได้ซื้อของแต่งตัวสวยๆ
- พูดแต่คำดีๆ เรื่องดีๆ ไม่มีการโกรธ หรือหงุดหงิด
พบหน้ากันก็อวยพรเป็นคำมงคล เช่น
- ซินเจียยู่อี่ซินนี้ฮวดไช้ แปลว่า เวลาใหม่ให้สมใจปีใหม่ให้โชคดี
- หรือจะอวยพรเป็นวลีคู่อื่นๆ เช่น บ่วงสื่อยู่อี่ ไช้ฮี่เต็งมึ้ง แปลว่า ทุกเรื่องให้สมปรารถนา โชคความสุขพากันเข้าประตูมา ซึ่งวลีอวยพรเหล่านี้ นิยมพิมพ์ในของแต่งบ้านรับวันตรุษจีน รวมทั้งบนซองตรุษจีน
ทุกเรื่องที่ทำในเทศกาลนี้ล้วนแล้วเพื่อให้มีสิริมงคลอวยพรให้ปีใหม่โชคดีร่ำรวย ทำงานก็ให้ได้ก้าวหน้า สุขภาพแข็งแรง
ข้อมูลจาก คมชัดลึก / kapook.com
ภาพประกอบทางอินเทอร์เน็ต