เยลลี่ ครีเอท
เมนูนี้ขอเอาใจเด็ก ๆ ต้อนรับปิดเทอมกันหน่อยนะจ๊ะ เพราะเป็นเมนูที่อร่อย ดับร้อน และที่สำคัญง่ายม๊ากมากกก..
เด็ก ๆ จะทำไว้ทานเอง หรือผู้ใหญ่จะทำไว้ให้เด็ก ๆ ทานก็ได้คะ
ส่วนผสม
- เจลาตินสำเร็จรูป (รสที่ชอบ) 1 กล่อง
- น้ำเปล่า 2 ถ้วย
- ผลไม้ตามฤดูกาลหรือผลไม้กระป๋อง เช่น เงาะกระป๋อง , ฟรุตสลัดกระป๋อง , สตรอเบอรี่ / เชอรี่เชื่อม ตามชอบ
ลุยกันเลยจ้า..
1. ต้มน้ำร้อนให้เดือดคะ น้ำ 1 ถ้วยนะจ๊ะ จริง ๆ แล้วถ้าเพื่อน ๆ ซื้อเจลาตินสำเร็จรูป (ซึ่งจะมีหลายรส หลายยี่ห้อ) ด้านหลังกล่องจะมีวิธีทำบอกไว้นะจ๊ะ ทำตามนั้นเลยก็ได้
2. พอน้ำเดือดแล้วให้ใส่เจลาตินลงไปเลยจ้า (วันนี้ส้มใช้รสสตรอเบอรี่) จากนั้นปิดแก๊สได้เลย คนให้เจลาตินละลายให้หมดนะจ๊ะ ระวังเป็นก้อนด้วยเดี๋ยวเวลาทานแล้วไม่อาหย่อย
3. จากนั้นให้เติมน้ำเย็นลงไปอีก 1 ถ้วยตวงคะ
4. คนให้เข้ากันอีกครั้งคะ จากนั้นมาเตรียมภาชนะเช่น แก้ว ถ้วยเยลลี่ หรือ ถ้วยวุ้น แล้วแต่เราเลยนะจ๊ะ (ของส้มวันนี้เอาถ้วยเต้าฮวย กะถ้วยน้ำจิ้มเล็ก ๆ มาใส่คะ ^-^’)
5. เติมผลไม้สด หรือ ผลไม้กระป๋องก็ได้ที่เรามีลงไปเลยนะจ๊ะ (เติมลงไปเพื่อเพิ่มคุณค่าทางอาหารเพราะเด็ก ๆ บางคนอาจไม่ชอบทานผลไม้เหมือนขนมหลอกเด็กเลย อิอิ) วันนี้ส้มใช้สตรอเบอรี่เชื่อม กับ เงาะกระป๋อง พอดีไม่มีผลไม้สด จะใส่มากหรือน้อยก็ได้แล้วแต่เราเลยนะจ๊ะ ครีเอจได้เองตามใจชอบคะ
6. จากนั้นก็ตักเจลาตินใส่ลงไปเลยคะ
7. แช่ตู้เย็นไว้ก่อน ประมาณ 2 – 3 ชั่วโมง รอให้เจลาตินเซ็ทตัวนะจ๊ะ
8. กิ๊งก่อง ผ่านไป 3 ชั่วโมง ก็นำออกมาหม่ำได้แล้วจ้า.. เยลลี่หวาน ๆ ดึ๊ง ๆ อร่อย ๆ ทำแสนจะง่าย ๆ เค้าป้อนให้น้า..สักคำไม๊จ้า อิอิ ^-^’
