ฝากถามคุณส้มเรื่องนมสดด้วยน่ะคะ

ตอบค่ะ

เนื่องนมสด เคยมีคนถามไว้นานแล้ว และส้มเคยตอบและหาข้อมูลให้แล้ว ถ้ายังไงลองดูที่นี่นะจ๊ะ

https://www.zomzaa.com/index.php?p=showtopic&toid=32&fid=2&area=1

ส่วนที่ถามว่านมสด กับนมสดพาสเจอร์ไรส์ อันไหนรสชาติดีกว่ากันนั้น ?

ต้องขอโทษจริง ๆ ส้มไม่ทราบค่ะ เพราะเวลาทาน ส้มว่ามันก็ไม่ค่อยแตกต่างอะ นมสดอาจจะมันกว่า(มั้ง) แต่สำหรับส้มคิดว่าไม่น่าจะแตกต่างกันมากนัก ถ้ายังไงลองดูต้นทุนของทั้ง 2 ชนิดว่าแตกต่างกันมากน้อยเพียงใด (นมสดเมื่อนำมาผ่านการต้มแล้วต้นทุนเมื่อเทียบกับนมพาสเจอร์ไรส์ ซึ่งทานได้เลยแล้ว ราคาเป็นเช่นไร ?) มากกว่าค่ะ

เพราะเราเปิดร้านขาย หากรสชาติอร่อยไม่แตกต่าง อยากให้ดูที่วัตถุดิบเพื่อลดต้นทุนมากกว่า (ลองดูนะจ๊ะ)
ไม่ทราบว่า พอจะมีประโยชน์อะป่าวนะจ๊ะ

ขอบคุณค่ะ จุฟๆ