โดนัทแบบเครื่องอบ

สูตรทำโดนัทเครื่องอบ

ส่วนผสม

• แป้งสาลีเอนกประสงค์ 140 กรัม
• ผงฟู 3 ชช.
• เกลือป่น 1/4 ชช.
• น้ำตาลทราย 95 กรัม หรือ 1/2 ถ้วยตวง
• นมสด 120 กรัม หรือ 1/2 ถ้วย
• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• น้ำมันพืช 50 กรัม หรือ 1/4 ถ้วยตวง
• SP. 10 กรัม

วิธีทำ

1. ตีไข่ น้ำตาลทรายให้ขึ้นฟองเล็กน้อย / เติม SP. / ตีให้ขึ้นฟูขาว
2. เบาเครื่องตี จากนั้นใส่แป้งสลับกับนม ตามด้วยน้ำมันพืชเทเป็นสาย ผสมให้เข้ากันดี
3. วอร์มเครื่องอบโดนัทให้ร้อน หยอดให้เต็มพอดีพิมพ์ เมื่อปิดฝาอบแล้วมันจะฟูสวยพอดี

ขอรับรองว่าสูตรนี้อร่อยมาก ๆ เพราะทำทานเกือบทุกวัน

ขอบคุณนะครับ ที่ให้สูตร