คุณมิว….นมสดปั่นตามคำขอ พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า…
คุณมิวส่งคำขอในข้อความส่วนตัวไว้
ส้มขอรวบรวมมาให้ตรงนี้นะจ๊ะ เพื่อความสะดวกในการอ่าน และค้นหาในอนาคตค่ะ
สูตรที่ 1 สูตรคุณเอมจากห้องก้นครัว (ขอบคุณคุณเอมค่ะ)
ส่วนผสมพื้นฐาน
- นมโฟร์โมสต์รสหวาน 2.5 ออนซ์ ใช้ถ้วยตวงยาเล็กๆก็ได้ ถ้าไม่มีถ้วยตวงก็ชั่งเอาน้ำหนัก 75 กรัมอ่ะ
- น้ำเชื่อม 3/4 ออนซ์ (อัตราส่วนน้ำ น้ำตาลทรายต้มรวมกัน 1:1 เช่น น้ำตาลทราย 100 กรัม ก็ใช้น้ำ 100 กรัม ตั้งไฟกลางพอเดือด ห้ามคน ทิ้งให้เย็น ไว้ทำเครื่องดื่มได้หลายชนิด)
- นมข้นหวาน 1 ช้อนโต๊ะ
- นมข้นจืด 1 ช้อนชา
- น้ำแข็ง 1 แก้ว 16 ออนซ์
- ไมโล / โอวัลติน 3 ช้อนชา หรือ 1 ช้อนโต๊ะ ถ้าเป็นผงโกโก้ก็ 2 ช้อนชา
วิธีทำ
- ทุกอย่างผสมรวมกันในโถปั่น ทีนี้ใครอยากกินโอรีโอ้ก็ใส่ไป 3 ชิ้น ปั่นโลด
- ดัดแปลงเป็นมิ้ลค์เชคก็ง่ายนิดเดียว ตัดพวกไมโลโอวัลตินหรือโกโก้ออก
- ใส่ไอศครีมวอลล์หรือยี่ห้อไหนก็ได้ รสวานิลาลงไป 1 สคูปใหญ่
สูตรคุณNID1 จากห้องก้นครัวค่ะ (ขอบคุณมาก ๆ ที่แบ่งปันกัน)
สูตรที่ 2 นมแอปเปิ้ลปั่น
ส่วนผสม
- แอปเปิลหั่นชิ้นเล็ก 1/2 ผล
- นมสด 1/4 ถ้วย
- โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1/2 ถ้วย
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบ บดหยาบ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำแข็งบด
วิธีทำ
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมดในโถปั่น (ยกเว้นเม็ดมะม่วงหิมพานต์)
- ปั่นเข้าด้วยกันให้ละเอียด
- เทใส่แก้ว
- โรยเม็ดมะม่วงหิมพานต์
สูตร 3 นมแคนตาลูปปั่น
ส่วนผสม
- นมสด 1 ถ้วย
- แคนตาลูปหั่นชิ้นเล็ก 1 ถ้วย
- น้ำเชื่อม 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำแข็งบด
วิธีทำ
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในโถปั่น
- ปั่นเข้าด้วยกันให้ละเอียด
- เทใส่แก้ว ดื่มทันที
สูตรที่ 4 นมผักผลไม้รวมปั่น
ส่วนผสม
- นมสด 1/2 ถ้วย
- น้ำผักผลไม้รวม 1/2 ถ้วย
- น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
- น้ำแข็งบด
วิธีทำ
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในโถปั่น
- ปั่นเข้าด้วยกันให้ละเอียดและเข้ากันดี
- เทใส่แก้ว ดื่มทันที
รวบรวมไว้โดยคุณ NID1 แห่งห้องก้นครัวค่ะ (ขอบพระคุณมาก ๆ )
สูตรที่ 5
เป็นสูตรคุณ JiGGO InLove จากห้องก้นครัวเช่นกันค่ะ (ขอบคุณมาก ๆ เลย)
- แค่นมสดเมจิสีน้ำเงิน 6 ออนซ์
- น้ำเชื่อม สีใสๆ ประมาณ 3/4 ออนซ์ หรือตามชอบ
- ปั่นกับน้ำแข็งประมาณ 4 ออนซ์ ให้เนียน ก็อร่อยแล้ว
- แต่ถ้าอยากให้อร่อยกว่านี้ ให้ใช้น้ำเชื่อม กลิ่นวานิลลา หรือคาราเมล หรือพวกฮาเซลนัทแทน
- ปั่นเข้ากันให้เนียนๆ แค่นี้ก็อร่อยแล้วค่ะ
หากเพื่อน ๆ มีสูตรอื่น ๆ หรือสูตรเด็ดประจำบ้าน อยากจะร่วมแบ่งปันกัน ก็เชิญได้เลยนะจ๊ะ
และขอบคุณทุกคนล่วงหน้าค่ะ
นมปั่นครับ
แม็กเคยเห็นตลาดไนท์บาซาร์(โคราช)มีร้านขายน้ำปั่น แม็กเลยซื้อมาก็อร่อยมาก รสชาติหวานกลมกล่อม แม็กมีสูตรมาให้ครับ
ส่วนผสม
- นม (แบบที่น้ำปั่นมีเป็นผงๆ)
- วิปปิ้ง(ถ้าใครไม่มีไม่เป็นไรครับ)
** นอกนั้นจะบอกตอนท้าย **
วิธีทำ
- ปั่นนม (แบบไม่ใช่นมผงเด็ก แม็กเห็นเค้าทำ)
- ใส่นมที่ปั่นแล้วในภาชนะครับ อาจจะเป็นชามเล็กๆ
- ตกแต่งด้วยวิปปิ้ง ป๊อกกี้ แล้วแต่จะใส่ครับ
- แค่นี้ก็ได้นมปั่นอร่อยๆแล้ว / อย่าลืมใส่น้ำแข็งแล้วปั่นด้วยนะ