คุณส้มค่ะ คือว่ายุ้ยอยู่ต่างจังหวัดอ่ะค่ะ หาซื้อครีมชีสได้ยากมากๆเลย ทำยังไงดีค่ะ ?
อยากทำบลูเบอรี่ชีสพายมากมาย ถ้าไม่ใส่ครีมชีส หรือใส่แต่วิปปิ้งมันจะอร่อยไหมค่ะ
หรือว่ามีอย่างอื่นพอจะแทนครีมชีสได้ไหมค่ะ
ตอบคะ
ไม่ได้จ้า เพราะชีสพาย /ชีสเค้ก ส่วนผสมหลักคือครีมชีส นี่แหละจ้า…
ถ้าไม่มีวิปปิ้งครีม ยังใช้โยเกิร์ตรสธรรมชาติแทนได้ แต่ไม่มีครีมชีสนี่ ถ้าเอาอย่างอื่นมาแทนมันก็จะไม่ใช่ชีสเค้กนะจ๊ะ
คุณยุ้ยอยู่จังหวัดอะไรเหรอ ? ถ้ามีวิปปิ้งครีมหรือเจลาติน น่าจะหาครีมชีสได้ไม่ยากนะ มันจะอยู่ในช่องที่ขายเนย นม และวิปปิ้งครีม หรือโยเกิร์ตนั่นแหละ
ลองหาดูดี ๆ นะจ๊ะ คิดว่าห้างทั่วไป เช่น โลตัส บิ๊กซี คาร์ฟูร์ อะไรพวกนี้มีแน่นอนคะ ยี่ห้อดัง ๆ ก็ฟิลาเดเฟียคะ ลองดูนะจ๊ะ